現役内科医が開発した糖質制限アプリ – 糖質制限基本の「き」・3 –

こんにちは。株式会社アスクレイ代表取締役/医学博士の松田 俊哉です。

糖質制限中でも食べれるパンはありますか?

パンなどの炭水化物を摂りたい時にはふすまパンがおすすめです。

ふすまとは小麦の外皮と呼ばれる外側の部分から取れる小麦粉です。この部分はタンパク質や繊維質が豊富で、糖質が少ないのが特徴です。ふすまを使用して作ったパンを、ローソンが「ブランパン」という商品名で販売していますよ。パンが食べたい時には試してください。