コラム オメガ3、オメガ6って何?さらにオメガ9って? 摂りすぎると良くない油についてご存知ですか?「オメガ3」「オメガ6」「オメガ9」に何に含まれているのか、どんな特徴があるのか、どれくらいの比率で摂取すればよいのか説明します。 2023.06.17 コラム
コラム 体内のケトン体量を増やすのに有効な食品 体内のケトン体量を増やすのに有効な食品をご存知ですか?バターや牛脂などの動物性脂肪などでもケトン体は上昇しますが、中鎖脂肪酸を多く含むココナッツオイルは、吸収が早くてエネルギー効率も良いためおすすめです。 2023.06.10 コラム
コラム ケトン体とケトアシドーシス 今回は、ケトン体とケトアシドーシスについてお話します。ケトン体とは肝臓で脂肪が分解された際の代謝産物のことです。ケトン体が増えると、体脂肪の減少や持久力の増加、認知能力の向上などの利点があります。しかし、ケトン体が増えすぎることにより、ケトアシドーシスという重篤な病気を引き起こす可能性もあります。 2023.06.03 コラム
コラム バーンスタイン・ダイエットとアトキンス・ダイエット 糖質制限にはどのような分類があるかご存知ですか。糖質制限は、糖質制限の厳しさにより、大きく分けてバーンスタイン先生が提唱する基準(バーンスタイン・ダイエット)と、アトキンス先生が提唱する基準(アトキンス・ダイエット)に分けられます。 2023.05.27 コラム