コラム バーンスタイン・ダイエットとアトキンス・ダイエット 糖質制限にはどのような分類があるかご存知ですか。 糖質制限は、糖質制限の厳しさにより、大きく分けてバーンスタイン先生が提唱する基準(バーンスタイン・ダイエット)と、アトキンス先生が提唱する基準(アトキンス・ダイエット)に分けられます。 2023.05.27 コラム
コラム 糖質制限とは 糖質の摂取を控える糖質制限。糖質制限とは何か、糖質制限はどうしたらいいのか、何を食べたらいいのか、注意点は何か、糖質制限のメリットは? 糖質制限に詳しい医師が糖質制限の基本をお伝えします。 2023.05.15 コラム
コラム 糖質制限では果物を食べてもよいの? 糖質制限では果物を食べてもよいのでしょうか。果物の取りすぎには注意が必要です。 糖質が少ない果物、ドライフルーツは食べていいのかなど説明します。 2023.05.12 コラム
コラム チャーハンと白ごはん、温かいごはんと冷めたごはん 血糖値をあげるのはどっち? チャーハンと白ごはんとでは、どちらが血糖値を上昇させると思いますか? 温かいごはんと冷めたごはん、血糖値をあげるのはどっち? 糖質制限で気になるごはんについて説明します。 2023.05.08 コラム
コラム たった1杯で糖質制限中のマンガン不足が解消! 糖質制限ではマンガンが不足しやすいとお伝えいたしました。 しかし、実はたった1杯の飲み物で、マンガン不足は解消されます。 その飲み物は玉露です。 2023.04.22 コラム
コラム 卵は1日1個までって本当? 卵の取りすぎはコレステロールを上げると思われておりましたが、最近の研究でコレステロールをほとんど上げることがないと分かったんです。 卵は糖質制限に非常に有効な食材ですので、積極的に摂るようにしましょう! 2023.04.17 コラム
コラム 糖質制限が向かないのはどんな人? 肝硬変・活動性膵炎・長鎖脂肪酸代謝異常症と診断されている方は、糖質制限には向いていません。 また、重度の腎不全の方も、タンパク質を制限しなければならないためおすすめできません。 主治医の先生と相談して、最適な食事制限を行ってください。 2023.04.08 コラム
コラム 糖質制限したら体調不良・低血糖になる? 糖質を制限すると、低血糖を起こすことを心配される方もおられますが、その心配はございません。 糖質を制限すると脂質をエネルギー源にする変化がおきますし、必要なブドウ糖は肝臓で新たに作り出されるからです。 2019.07.11 コラム